La Division « Produits Naturels et Sciences des Aliments » (PNSA) est l’une des divisions figurant dans l’organigramme du premier Centre Algérien de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques (CRAPC).

La naissance de cette division vient dans le souci de répondre aux attentes des acteurs socio-économiques, en leur offrant l’opportunité d’utiliser les résultats de nos recherches, au profit de leurs industries agroalimentaires qui sont très diversifiées.
Nos recherches se matérialisent par la valorisation des produits naturels autochtones et par l’amélioration de leurs qualités.

Pour se faire, la division s’est dotée de compétences multi-variées activants dans différents axes de recherche, tout en veillant sur le perfectionnement de ces compétences par la formation continue en fonction des exigences actuelles.

D’autre part, l’accord entre l’Algérie et l’Union Européenne sur le démantèlement de la grille tarifaire, à l’aube de l’année 2017, incite toute la communauté de recherche ainsi que les opérateurs économiques nationaux à se préparer conjointement dans le but de protéger la santé de la population vue le flux d’importation de marchandises qui ne cesse d’augmenter.

La division PNSA est composée de quatre équipes de recherche dont les missions sont: l’analyse, l’expertise et le développement de tout ce qui est lié aux groupes d’aliments et produits naturels.