ATELIER DES ANALYSES COUPLÉES À LA SPECTROMÉTRIE DE MASSE
DESCRIPTION OF EQUIPMENT:
1. MISSION DE L’ATELIER:
L’Atelier des techniques de couplage à la spectrométrie de masse a été créer pour assurer les taches suivantes :
- Mesure des masses précise.
- Analyse des mélanges chromatographiques liquide HPLC couplée à la spectrométrie de masse.
- Analyse de composé volatil par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse.
- Détermination structurale MS/MS.
- Quantification des composés organiques dans différentes matrices.
- Analyse des macromolécules (protéines, peptides …) par LC/MS/MS et MALDI/TOF.
- Identification de larges gammes de microorganismes dans les domaines de l’agro-alimentaire ,l’environnement et la santé (liquide biologique).
- Optimisation des conditions d’analyse de différentes matrices.
- Assurer la formation interne sur les techniques chromatographiques et la spectrométrie de masse
- Assurer la formation des étudiants et stagiaires.
- Répondre aux besoin des chercheurs du centre en terme d’analyses physicochimiques.
- Travailler en collaboration avec la filiale commerciale dans le cadre de la prestation de service.
1.CHROMATOGRAPHE EN PHASE GAZEUSE-CPG- :
L’atelier est équipé de plusieurs CPG avec différent détecteurs ( NPD ; FID, TCD) dans le but d’assurer plusieurs analyses des matières organiques volatiles dans différent domaine (Domaine pharmaceutique ,Industrielle ,agroalimentaire ;Analyse de gaz ; Analyse des huiles essentielles ;Analyse des acides gras ;Analyses des pesticides).
2.CHROMATOGRAPHE EN PHASE GAZEUSE COUPLE A UN SPECTROMETRE DE MASSE -CPG/MS- :
L’atelier est équipé de deux GC MS avec différents analyseurs (Quadripôle et TOF) dans le but d’assurer plusieurs analyses des matières organiques volatiles dans différent domaine :
- pharmaceutiques : Identification et dosage de médicaments ou de stupéfiants.
- Industrielles :Cosmétique, Parfumerie -Parfums, produits parfumés, huiles essentielles;aromes.
- Environnement :Analyse des polluants organiques volatils et semi-volatils ; COV ; HAP; alcanes, dosage et identification des pesticides, analyse de gaz (co2,N2,..)
- Agro-alimentaire identification et quantification des extrait animales -les acides gras , et des extraits végétaux.
- Industrie pétrolière : Analyse des Combustibles et des hydrocarbures.
3.CHROMATOGRAPHE EN PHASE LIQUIDE COUPLE A UN SPECTROMETRE DE MASSE -LC/MS-MS (QQQ):
The workshop is equipped with an LCMS / MS (QQQ), the LC / MS-MS coupling is dedicated to the separation and then the identification of the organic compounds of a mixture which can come from different natural or synthetic matrices. LC MS / MS provides several analyzes in different fields: However, several factors contribute to the effectiveness of the analysis such as the bench work as well as the operating conditions of the analysis.
- Analysis of polyphenols, flavonoids and glucosides in plants, fruits and algae.
- Targeted analysis of MS / MS mode.
- Qualitative and quantitative analysis
4.MALDI TOF MS:
L’atelier est équipé d’un MALDI TOF/MS dans le but d’assurer plusieurs Analyses des micro-organismes et l’identification rapide dans différentes matrices à partir des cultures préalablement préparées (Bactérie; Levures; moisissures).
5.RANCIMAT:
L’atelier est équipé d’un RANCIMAT dans le but d’assurer les analyses des huiles, le Rancimat accélère le processus de vieillissement de l’échantillon en l’exposant à la chaleur et au passage de grandes quantités d’air. Il mesure le temps nécessaire à l’oxydation du produit et définit le temps d’induction ou de stabilité à l’oxydation (OSI). Stabilité à l’oxydation des huiles et graisses animales ou végétales.